さる、2月22日（木）に４回目となる浪漫酒場（オフライン交流会）を、弊社事務所近くのスタジオを借り切って、ワイワイと賑やかに開催させていただきました！
今回の浪漫を語っていただいたのは、（株）法塔ベーカリー 専務取締役 森 柾人（もり まさと）様です。
法塔ベーカリーさんは、横須賀でなんと100年続く、森専務が４代目で、2010年の第一回日本全国ご当地パン祭り（全パン連主催）で人気投票第一位に選ばれたこともある、老舗のパン屋さんです！
昨年（2023年9月）に新工場を建設・移転して、ますます元気な企業さんですが、森専務曰く、次の世代（５代目候補？に息子が3人いらっしゃいます）に繋げて、さらなる100年を迎えるためには、日本の食文化の変化にどう対応していくかが悩みなんだとか。
そのためには、楽しく・報われる会社に育てることが浪漫なんだと、熱く語っていただきました！
その後、森専務を囲みながら、参加者全員が笑顔で語り合い、有意義な時間を過ごせました！
この記事をご覧いただいた皆様もぜひ、次回の浪漫酒場にお越しくださいませ！
Comentários